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今年上半年內蒙古主要食品價格漲跌互現

作者:內蒙古日報社融媒體記者 李永桃 責任編輯:張彬 2019-07-15 22:43:09 來源: 內蒙古新聞網

 

 

 

記者從內蒙古自治區發改委價格監測中心獲悉,今年上半年,受節日效應、成本、供需、氣候等共同作用,內蒙古主要食品價格先漲后降。6月末,監測的5大類31個品種價格與年初相比12升19降。其中,豬肉價格漲幅較大,蔬菜價格降幅明顯。與去年上半年相比,除雞蛋、水產品、盒裝牛奶價格外,其余各品種平均價格水平均高于去年同期。

食用油價格略有升降

1-6月份,菜籽油、花生油價格波動下降,其余品種呈波動上漲走勢?;ㄉ?一級桶裝)、菜籽油(一級桶裝)、大豆油(一級桶裝)、大豆調和油(一級桶裝)6月份全區平均零售價格分別為145.71元/5升、85.26元/5升、51.74元/5升、64.86元/5升,與1月份相比,花生油、菜籽油價格分別下降0.22%、4.54%,大豆油、大豆調和油價格分別上漲0.15%、1.43%。

豬帶皮后腿肉、豬肋條肉、雞蛋價格先降后升

1-2月份,豬肉價格受非洲豬瘟疫情對生豬生產、供應、銷售產生的影響,除2月上旬受春節因素影響短暫回穩外,其余時間價格出現持續下跌。從3月中旬起受生豬養殖成本增加以及市場供應量下降等因素影響,豬肉價格出現恢復性上漲。進入6月份,受“端午”節節日效應拉動影響,豬肉價格出現加速上——同比價格漲幅較大。至6月下旬豬帶皮后腿肉、豬肋條肉價格分別累計上漲15.82%、19.39%。6月份,豬帶皮后腿肉、豬肋條肉全區平均零售價格分別為每500克13.05元、12.49元,與1月份相比分別上漲7.04%、9%。

上半年,豬帶皮后腿肉、豬肋條肉、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋全區平均零售價格分別為每500克12.39元、11.73元、31.99元、33.32元、10.00元、4.48元,同比豬帶皮后腿肉、豬肋條肉、牛肉、羊肉、雞肉分別上漲8.70%、9.68%、6.97%、9.14%、9.78%,雞蛋價格下降0.68%。

水產品價格小幅波動

1-6月份,帶魚、草魚、鯉魚價格波動下降。6月份,帶魚、草魚、鯉魚全區平均價格分別為每500克14.56元、9.95元、8.32元,與1月份相比,帶魚、草魚、鯉魚價格分別下降0.86%、1.94%、1.40%。

上半年,帶魚、草魚、鯉魚全區平均價格分別為每500克14.58元、9.95元、8.32元,同比帶魚、鯉魚價格分別下降1.40%、1.20%,草魚價格上漲1.84%。

牛奶、豆腐價格略降

6月份,全區牛奶(盒裝,純牛奶)、牛奶(袋裝,利樂枕)、豆腐(無包裝)平均價格分別為3.14元/240ml、2.51元/250ml 、2.39元/500克,與1月份相比,盒裝牛奶、袋裝牛奶、豆腐價格分別下降0.79%、1.38%、2.65%。上半年,牛奶(盒裝,純牛奶)、牛奶(袋裝,利樂枕)、豆腐(無包裝)平均價格分別為3.15元/240ml、2.52元/250ml 、2.41元/500克,同比,袋裝牛奶、豆腐價格分別上漲1.15%、0.23%,盒裝牛奶價格下降1.74%。

蔬菜價格沖高回落,平均價格高于上年同期

1-6月份,全區蔬菜價格呈先漲后降態勢。 1、2月份蔬菜價格受地產供應減少和節日需求增加共同作用,呈現持續大幅上漲走勢, 3月開始至今持續回落,總體價格水平高于上年同期。6月份,15個蔬菜監測品種全區綜合平均價格為2.64元/500克,較1月份下降19.98%。

上半年,全區蔬菜綜合平均價格為3.41元/500克,同比上漲6.93%。

后期主要食品價格以穩中小幅波動為主

專家分析指出,近年來我國糧食產量穩步小幅增長,為穩定國內糧價及食品價格奠定了堅實的基礎??傮w來看,今年后期副食品價格將繼續弱勢運行,但個別品種價格存在大幅上漲的可能。

豬肉價格有望逐步企穩回升。三季度,考慮到肉類消費季節性回暖和中秋、國慶節前集中采購因素影響,以及前期生豬養殖產業調整影響也將逐步顯現,預計后期豬肉價格總體上將呈小幅上漲態勢,三季度末豬肉價格可能會出現一波明顯上漲。雞蛋價格將小幅上漲。今年以來,除春節前后價格略有上漲外持續下降,自3月下旬才止跌回升。后期隨著天氣逐漸變熱,蛋雞產量下降,市場供應量減少,加之天氣炎熱,雞蛋儲存成本及損耗增加,雞蛋價格或將出現持續小幅上漲態勢。

此外,今年天氣比往年氣溫偏高,天氣狀況整體良好,有利于蔬菜的生產及運輸,因此,在不發生大的自然災害的情況下,蔬菜供應充足,運輸交通暢通,都是蔬菜價格整體走低的主要因素。預計隨著氣溫持續回升,除個別不利于儲運的葉類蔬菜品種可能出現反彈外,在沒有出現影響蔬菜生產、運輸的極端降雨天氣情況下,蔬菜價格在7-9月份隨地產蔬菜供應增加而繼續小幅下降,10月份后進入逐月上漲周期。

上半年我區食品價格走勢趨穩,但農產品價格對氣候、政策敏感性較高,后期如出現極端天氣很可能影響農產品價格穩定,從而使副食品價格出現波動。各級政府應充分發揮信息引導作用,適時啟動儲備投放和進出口調節,促進生豬供需平衡,避免由于豬肉價格出現大幅波動,進而帶動肉禽蛋價格大幅上漲,影響我區食品價格總體穩定的局面。

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